Auteur/autrice : Alexandre Conan

Depuis la semaine dernière, pour trouver le Bon Plan d’AulnayAssociations, il faut trouver le lieu, la personnalité ou l’activité cachée sur une image quadrillée et cachée. Plus il y a de réponses données en commentaire sur le blog, sur Twitter ou Facebook, plus le nombre de cases ouvertes les semaines suivante augmente, ce qui facilite la recherche du contenu de l’image.


Cette semaine, 4 réponses ont été données mais aucune n’a été correcte. Normalement, le nombre de cases ouvertes aujourd’hui aurait dû être de 4 mais nous avons décidé de multiplier par deux vos gains de la semaine donc 8 cases ont été ouvertes aujourd’hui. La recherche continue donc encore cette semaine.
Bon courage à tous.


Restez vigilants ! Dans le courant de la journée, un précieux indice se présent, soit sur le blog, soit sur la Page Facebook ou encore sur le Twitter de AulnayAssociations. Cet indice sera très important dans votre quête au Bon Plan !


Voici l’état de l’image aujourd’hui:

Comme vous avez peu le voir, ce matin, votre Bon plan habituel n’est pas paru. Eh oui ! Désormais, pour découvrir le Bon plan de la semaine, il va falloir le découvrir sur la photo. Mais nous avons quadrillés la photo et les cases de se quadrillage s’enlèveront chaque semaine, en fonction du nombre de réponses données par vous, visiteurs de notre site en commentaire sur le site, sur Facebook mais aussi sur Twitter !


A chaque commentaire ou tweet donnant 1 réponse, 1 case s’enlèvera le Mercredi suivant jusqu’au jour où le Bon plan sera trouvé par vous.


En clair, vous devez chercher le lieu, la personnalité ou l’activité qui se trouve sur la photo et vous donnez votre réponse en commentaire. Une fois le lieu, la personnalité ou l’activité cachée découverte, vous pourrez découvrir le Bon plan en question par un article de notre équipe !


Voici la photo qui contient le Bon plan à découvrir dés aujourd’hui. Bonne chance à tous !

En période de Ramadan, nous vous proposons en Bon Plan cette semaine une belle petite recette tunisienne: les Cornes de Gazelle.


Vous pouvez la lire ci-dessous ou l’imprimer ou format imprimable ici (Fichier PDF).


Pour 4 personnes :

• 200 g de farine
• 80 g de beurre
• 100 ml de fleur d’oranger pour la pâte
• 250 g de poudre d’amandes
• 70 g de sucre glace pour la farce
• 2 pincées de cannelle
• 1 zeste de citron
• 1 peu d’eau de fleur d’oranger
• 100 g de sucre glace pour glaçage

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 15 mn
• Temps total : 50 mn

1/ Préchauffer le four à 180°C. La pâte : verser la farine dans un récipient, ajouter le beure fondu, ajouter le zeste de citron et y mettre la fleur d’oranger, suffisament pour obtenir une pâte légère (souple). Laisser reposer 15 minutes, le temps de préparer la farce. 

2/ Farce : verser la poudre d’amande dans un saladier, Ajouter le sucre glace, la cannelle et le zeste de citron puis la fleur d’oranger. Malaxer le tout à la main pour obtenir une pâte épaisse. 

3/ La mettre en boule.

4/ Après le temps de repos : étaler la pâte assez finement.
Découper des cercles à l’aide d’un verre. Prendre un peu de farce d’amande, former en un petit croissant. Poser un croissant de farce sur chaque cercle de pâte.

5/ Refermer chaque cercle en chausson et travailler avec les doigts pour leur donner la forme d’un croissant. Souder très fort les bords. Enlever le surplus de pâte à la roulette. 

6/ Les poser sur la plaque du four préalablement farinée ou sur une feuille sulfurisée et cuire 10 à 15 minutes.
Les gâteaux ne doivent pas dorés. A lsa sortie du four les rouler de suite dans du sucre glace.

Pour finir… Idéal servi avec un thé à la menthe.